tiistai 24. helmikuuta 2015

Eilen, ja tänään Matinpäivänä

Eilen, heti aamusta alkoivat pilvet hälvetä ja kirkas auringonvalo sai ihmiset liikkeelle. Jäälläkin oli hieno keli ja pilkkijöitä useampi. Siellä  meidänkin pilkkimies taas vietti päivänsä
Silmiä häikäisee, onkohan aurinkolaseja koirillekin?:)))
 Pikkukoiran, tänään viisi kuukautta, teimme vähän pidemmän lenkin, joten välillä piti levähtää ja paistattaa päivää.

Tänään taas on palattu tuttuun harmauteen ja taaperrettiin sohjoisessa kelissä tunnin verran.
Lintuja ei juuri nähty,
 paitsi jokunen pulu istumassa langalla ja koskikarat toisella puolen jokea sukeltelemassa.

Tällaisena  räntäsateisena päivänä oli  mukavaa upottaa sormet taikinaan ja tehdä eilisistä pilkkiahvenista sitä savolaista perinneherkkua, kalakukkoa.


  Ja taas tuli samanmallinen kuin ennenkin, joten kuvakin on entinen. En näköjään osaa tehdä sellaista kaunista ja korkeaa mitä täti ennen neuvoi. Vaan maku varmaan on ihan hyvä kunhan päästään illansuussa maistelemaan.

                     Matinpäivän sääennustuksia voi lukea tästä

16 kommenttia:

  1. Onko tuo kyyhkynen uuttukyyhky? Ennen niitä kuuli paljon keväisin, nyt ei enää...

    Oijoi, kalakukkoa, nam!

    Mukavaa tiistaita ja viikon jatkoa Sissilään <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Leena, kyyhky taitaa olla aivan tavallinen kesykyyhky kun sillä on punaiset silmät.

      Kalakukko ahvenista on hyvää silloin tällöin lämpimänä, mutta en kovin monta vuodessa tee.

      Kiitos, Sissilän väki toivottaa sinne samaa ♥

      Poista
  2. Voi kun teillä on ollut upeat kelit! Täällä on vain harmaata... Mutta tuohon leikilläsi esittämääsi kysymykseen, niin kyllä koirillekin on aurinkolaseja :D Kun googlettaa "sunglasses for dogs" tulee paljon vaihtoehtoja. Toistaiseksi olen kuitenkin nähnyt niitä vain internetin ihmeellisessä maailmassa, en livenä ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli tosiaan eilen aivan täydellinen kevättalven päivä! Toivottavasti sinnekin aurinko jakaisi säteitään:)

      Täytyypä käydä tutustumassa mallistoon, tosin voisi jäädä koirulilla aurinkolasit vähälle käytölle, on sellainen villikko tämä mitteli, Eilen oli lukulasini löytänyt, onneksi ehdin väliin ettei tullut entisiä;)

      Hyvää viikon jatkoa sinulle Elina!

      Poista
  3. Voisin lainata omia aurinkolaseja Sissille, täällä niitä ei näköjään tarvitse :-D
    Komea kalakukko ja varmasti hyvää...nam.

    Harmaan päivän terveiset sinulle ja pilkkijälle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sirpa, kyllä niitä vielä sielläkin tarvitaan:)

      Maistuihan tuo kukko, mutta ei taas vähään aikaan mieli tee.

      Kiitos, terkkuja myös sinnepäin ♥

      Poista
  4. Teilläpäin on ollut noin kaunista, kadehdin!
    Täytyykin lukaista mitä "Kustaa Vikunassa" sanotaan Matin päivästä.
    Onpa kaunis kalakukko! Onko ahventa vai muikkua?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vikki, olihan se mukavaa kun odotti harmaata päivää ja sai sen sijaan yhden kauneimmista koko talvena tilalle:)
      Kiitos, aina se meidän kukko on ahvenista! Ahvenia on muutoinkin aina liikaa kun miehen ykkösharrastus talvella on istua pilkillä.

      Poista
  5. Jään oottelemaan, milloinka tuollainen aurinkopäivä ehtisi tänne asti.ja pääsisi pilkille. Nyt on vaan lumisadepäivä toinen toisen perään ja jäillä vesi hangen alla. Näyttää koirasikin niin nauttivan.
    Pistä joskus ihan juurta jaksain ahvenkukon ohje. En ole semmoista syönyt, mutta pikkuahventa voisin saada, kunhan pilkille tästä joku kerta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aimarii, kyllä tuolla auringolla vain on sellainen taika että.. Pelkästään hyväntuulisia ihmisia, niin ja koiria tuli vastaan:)
      Pilkkikelit vaihtelevat järvillä täällä melkoisesti, toisin paikon on vettä ja hyhmää, toisin paikoin taas oikein hyvät, jopa autolla ajelevat.
      Pikkuahvenista saa makoisaa kukkoa kunhan hauduttaa tarpeeksi kauan, itse teen näppituntumalla, mutta koetan jossain vaiheessa tehdä jonkinmoisen ohjeenkin:)))

      Toivottavasti sinnekin auringon paistetta saatte pian!

      Poista
  6. Ompa teillä ollut kaunis aurinkoinen päivä....Enpä ole koskaan kukkoa tehnyt varmaan hyvää:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ritva, niin oli!
      Kalakukko on hyvää joskin aika tuhtia ruokaa, kun siinä on kalojen lisäksi lihaakin.

      Poista
  7. Aurinkoa, lepäilevä Sissi ja kalakukkoa! Kukosta tulee mieleen äiti, joka teki kalakukkoa sekä ahvenista että muikuista. Teki myös lihakukkoa, karjalanpiirakoita ja ruisleipää sekä kaiken kahvileivän. Miten lienee kaiken ennättänyt ja jaksanut, kun íson leipätaikinankin alusti käsin.

    Hyvää viikon jatkoa ja mukavia lenkkejä suloisen kippurahännän kanssa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Marjatta!

      Ennen oli ahkeria ja taitavia emäntiä, ja kaikki tehtiin itse. Onneksi itselläni oli samanlainen äiti ja täti, jotka opettivat tekemään näitä perinneleivonnaisia. Lihakukkoa eikä lanttukukkoa ei meillä tehty, taitavat olla Pohjois-Karjalan erikoisuuksia. Piirakat olivat anopin bravuuri, teki niitä niin moniin juhliin vieraillekin ja hänen ansiostaan opin minäkin...

      Hyvää viikon jatkoa sinulle ja terveiset ♥

      Poista
  8. Hienot ilmat teillä Matinpäivänä;)
    Kalakukko ahvenista on maailman parasta herkkua, nammm;))
    Mukavaa viikon jatkoa, Minttuli! ♥♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hieno sää on ollut tänäänkin, aurinko paistoi aamupäivän niin komeasti!

      Ahvenista saa monenlaista herkkua kukon lisäksi, tänään sitten fileitä syödään. Tosin välillä kyllästyttäää, liika on liikaa olipa mitä hyvänsä. Ja sitten jaetaan kalat muille.

      Kiitos Aili, samoin sinne ♥

      Poista