maanantai 23. toukokuuta 2016

Toukokuun päiviä!

 Tämän aamun avaus, pääskynen konsertoi meille kun katselimme tyyntä järvenpintaa.


                              Joki yhtä tyynenä            

  Kyllä nyt säänhaltija  on antanut kesäkelit. Kaikki kasvaa aivan silmissä ja luonnosta löytää  kukkivien kukkien ja puiden lisäksi myös syötävää. Korvasieniä on löytynyt paljon, jopa pakasteeseen saakka. Innostuin myös ensimmäistä kertaa poimimaan voikukan kukintoja, niitähän on ja täällä puhtaita saasteista.


  Tänään keitin noista poimimistani kukista voikukkasiirappia ja koemaistelun jälkeen totesin sen todella makoisaksi, aivan kuin hunajaa olisi. 

                                         
                                                    Ohje siirappiin löytyy tästä!
           
                                    Huomenna sitten nokkospuskiin ja nokkoslettuja..

                                     

24 kommenttia:

  1. Kyllä on kesäistä! Ja luonnonantimisista saa tosiaan vaikka mitä. Kiinnostava maistaa tuota siirappia, jos sinulla on sitä vielä kesällä. Nokkosia aion minäkin poimia tällä viikolla, mieli tekee feta-nokkospiirakkaa.

    Aurinkoisia päiviä! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Katja, voin tuoda siirappia maistiaiseksi kesäkuun reissulla, oikeasti se on hyvää:) Pitäisi taas kerätä kuusenkerkkiä siirappiin.

      Nokkosfetapiiras on kyllä aina yhtä maistuvaista.

      Mukavia päiviä sinne koko perheelle!

      Poista
  2. Upea kuva pääskysestä sekä hienot heijastukset!! Kyllä luonto on nyt todella kaunis!
    Voikukkasiirappia, hmm...mielenkiintoista.

    Terkkuja!<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sirpa!
      Pääskynen oikein esiintyi sillan yllä, kauniisti se laulaa. Oli upea kesäinen päivä muutenkin.
      Aina pitää kokeilla jotain uutta, nyt sitten voikukista:)
      Terkkuja sinnekin!

      Poista
  3. Upeita kuvia. Nuo heijastukset ovat niin kauniita. Tuollainen siirappi on jännittävä tuttavuus. Mukavaa viikon jatkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Niin kauniita aamuja ja päiviä nyt, kyllä nyt luonto hemmottelee meitä.
      Mukavaa viikonjatkoa sinulle Anneli!

      Poista
  4. Kyllä on upeat kuvat luoto on kaunista:)

    VastaaPoista
  5. Onko mitään niin kaunista kuin Suomen suven alku.

    Terveiset teille.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mummeli, eipä taida olla♥
      Kaunista suvea ja terveiset!

      Poista
  6. Mainio kuva pääskysestä ja mitkä heijastukset.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos marliska! Kyllä on ollut upeita päiviä jo pitkän aikaa!

      Poista
  7. Veden pinta kuin peiliä. Niin kaunista!!!
    Ja hortoiltu on sielläkin. Talletin koneelle tuon voikukkasiirapin ohjeen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt on ollut niin kauniita aamuja ja päiviä, tyyntä ja lämmintä!
      Hortoiltu on;)
      Ensi kokeilu tuota siirappia, tuli hyvää ja sopivan sakeaa! Sitruunaa ei ollut, korvasin appelsiinimehulla.

      Poista
  8. Peilityyni vesi, johon pilvet ja rannan puut heijastuvat, on niin kaunista. Kyllä luonto osaa, Ja kauneuden äärellä olet saanut olla haarapääskysen konsertissa.
    Minä ootan vielä omaan pihaan pääskysiä, ehkeivät tulekaan.
    Mistä ihmeestä minä löytäisin nyt voikukkia. Heti tuon ohjeen mukaan siirapit tekisin. Nokkosetkin kävin poimimassa nappurista. Niistä tein nokkossipsejä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos aimarii! Toivottavasti pääskyt saapuvat sinne pian. On ne niin ihania lintuja!
      Voikukkasiirappi makoisaa! Nokkossipsit ovatkin aivan uutta minulle, pitääpä kokeilla.

      Poista
  9. Hieno kuva pääskysestä. Kun ajelin Rautalammin suunnalla, näin paljon keltaisena loistavia voikukkapeltoja. Katsoja tykkää, maanviljelijä ei niinkään.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos seita!
      Tottahan se, voikukka on kova leviämään! Kuvassa olevalle pellolle aiotaan rakentaa rivi- ja paritaloja, hyvällä paikalla jokimaisemalla.

      Poista
  10. Pääskysestä ei päivääkään! Vaikka olen lintuja meillä tähyillyt, pääskystä en vielä ole bongannut, västäräkki sen sijaan on entisellä paikallaan pesimässä ovemme yläpuolella.
    Tänään lukaisin facesta erään ystäväni keitelleen voikukkasiirappia ja kuusenkerkkäsimaa.
    Minulta on molemmat mennet ohi tänä keväänä. Mutta vielä ehtii, kiitos ohjeesta. Voikukkia on nyt paljon. Ja omenapuut, kirsikka- ja luumupuut ovat kukassa kuin ei koskaan ennen. Ihana kesä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Anja, on tämä niin ihmeellinen kevät, kaikki kukkii yhtäaikaa ja niin runsaasti. Pihlajatkin jo aloittelevat. Nyt pitää toivoa ettei halla vierailisi.
      Voikukkasta on moneksi, niinkuin monesta muustakin villivihanneksesta.

      Pääskysiä en ole täällä keskustan alueella bongannut muualla kuin Siionin sillalla, pesivät sillan puurakenteissa. On ne vaan kauniita liidellessään veden yllä.

      Kauniita päiviä ja terkkuja!

      Poista
  11. Voikukkapellot ovat parhaimmillaan ♥ ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sylvi! Upea kevät parhaimmillaan ♥

      Poista
  12. Nyt tuntuu kesäkuulta. Meillä oli eilen +25 astetta eikä tietenkään yhtään tuulta.

    Ah, nyt muistin, että minulla on Piipon uusi kirja villiyrteistä vielä lukematta.

    Kuvistasi tulee heti mieleen suvi ja juhannus<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Leena, kiitos!
      Suvi on ollut, meillä oli 26 astetta!
      Varmasti Piipon kirjasta löytää paljon tietoa villiyrteistä, blokkaathan siitä sitten..
      Nyt säätyyppi kyllä taitaa muuttua, sade onkin taas tarpeeseen.

      Poista